Oosterse spitskoolsalade

DSC_1650

Al ruim een week lag het spitskooltje uit de tuin van mijn pa me toe te lachen. Een gemeen lachje had hij, ik wist niet goed wat ik met hem aan moest. Maar op een avond veranderde zijn gemene sneer ineens in een milde glimlach en wist ik wat me te doen stond. Het spitskooltje uit het oosten even lekker aanbakken in kruiden uit die windstreek. Helaas had ik geen knoflook meer anders had ik die toegevoegd aan het rijtje van kurkuma, komijn, sereh, koriander, mosterdzaad, gember en granaatappelsiroop.

  • spitskool
  • puntpaprika
  • erwten
  • zongedroogde tomaatjes
  • gember
  • granaatappelsiroop
  • kruiden
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s